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Über Vienna Sunday Kitchen
Wie der Name zeigen soll, geht es bei „Vienna Sunday Kitchen“ um das Kochen für sonnige Sonntage, für Feiertage mit Freunden und Familie. Das sind manchmal Rezepte, die man nicht jeden Tag macht, und die auch einmal ein bisserl länger dauern dürfen. (Siehe zum Beispiel mein erfolgreichstes Rezept, Schweinsbraten, oder auch Martinigansl, Tafelspitz, Sachertorte oder selbstgezogener Topfenstrudel)
Die meisten Rezepte auf Vienna Sunday Kitchen sind für Hobbyköche, die Spaß daran haben, Dinge von Grund auf selbst zu machen. (Zum Beispiel Mohnnudeln mit selbstgemachtem Erdäpfelteig oder Apfelstrudel mit selbstgezogenem Strudelteig.)
Über mich
Hallo! Mein Name ist Angelika. Dass Kochen eine große Leidenschaft von mir ist, wurde mir klar, wie ich irgendwann begonnen habe, Partys in meiner Wohnung zu schmeißen, nur damit ich Leute da habe, die das ganze Zeug essen, das gekocht wird.
Hier könnt ihr mehr über mich und die Idee hinter dem Blog lesen.
Ich freue mich, wenn wir in Kontakt bleiben:
Mein Youtube-Kanal, wo ca. 1-2 Mal im Monat neue Videos zur Wiener Küche kommen