Vienna Sunday Kitchen feiert 10-jähriges Jubiläum! Zu diesem Anlass gibt es einen (u.a. auch ziemlich persönlichen) 10-Jahres-Rückblick. ❤ Danke an euch alle, dass ihr mich auf dieser Reise begleitet!
Hier findet ihr außerdem die 10 beliebtesten Rezepte aus 10 Jahren Vienna Sunday Kitchen.
Ende November 2015 habe ich die Domain www.vienna-sunday.kitchen gekauft und Ende Dezember 2015 gingen die ersten Rezepte online: unter anderem ein Rezept für "Hot Chocolate Sticks", Marzipanschweinchen und Wildschweinragout von meiner Oma.
Im Jänner 2016 ist meine Mutter, die mir sehr nahe stand, an Brustkrebs gestorben. Die Besuche bei meiner Oma und das gemeinsame Kochen mit ihr waren unser Mittel, uns etwas abzulenken, um nicht zu sehr in Trauer zu versinken.
Die Oma-Rezepte waren bei euch von Anfang an sehr beliebt, weswegen ich mich stärker darauf fokussiert habe. Außerdem waren damals (vor 10 Jahren) traditionelle Rezepte auf Social Media seltener und ich wollte dazu beitragen, dass diese vielfach erprobten Klassiker nicht in Vergessenheit geraten.
Ende 2016 habe ich mit den "Vienna Cooking Classes" gestartet, wo ich gemeinsam mit anderen Hobby- und Profiköchen Kochkurse organisiert habe, viele davon in kleinem Rahmen in privaten Wohnungen.
2019 war alles etwas viel (Baby, Arbeit & Hausbau...) und deswegen habe ich mit den Kochkursen aufgehört, und auch am Blog war es etwas ruhiger.
2021 während meiner zweiten Karenz und der Pandemie wurde ich wieder aktiver hier, und habe gemerkt, wie sehr ich es vermisst habe!
2023 hat der Wurstsalat von meinem Opa den 1. Platz beim Austria Foodblog Award gewonnen. Das hat für eine große Portion Motivation und Energie für den Blog gesorgt.
2025 ist das erste Koch- und Backbuch von Vienna Sunday Kitchen im Eigenverlag erschienen - ich freue mich so darüber und auch darauf, noch einige weitere Bücher zu machen!
Das Wichtigste zum Schluss: DANKE DANKE DANKE an euch alle, die hier Rezepte nachkochen und mir Feedback geben! Ohne euch wäre das alles nicht möglich!
Ich freu mich über deine Rückmeldung zum Rezept in den Kommentaren!