Kategorien
Allgemein Nachspeisen

SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE FÜR BEGINNER – ANLEITUNG MIT BILDERN

Gibt es bei euch auch so viele Geburtstagsfeiern im Moment? Warum gerade im Herbst? Vielleicht, weil vor ca. 9 Monaten Weihnachtsferien waren und unsere Eltern alle auf Urlaub gewesen sind? 😉 … Wie auch immer… Zu diesem Anlass gibt’s von mir heute das Rezept für meine allerliebste Lieblingstorte: Schwarzwälder Kirschtorte! (Direkt zum Rezept) Ich liebe die typische Schwarzwald-Kombination aus […]

Kategorien
Allgemein Nachspeisen

HIMMLISCHE TOPFENCREME MIT ZITRONENMELISSE-HIMBEERSOSSE

Früher hat meine Oma als Nachspeise für uns Kinder oft Topfennockerl mit Himbeersoße gemacht. Die waren immer himmlisch gut (Topfen! Vanille! Zitrone! Himbeeren direkt aus dem burgenländischen Garten!). Hier kommt jetzt trotzdem erst mal ein Rezept für eine Topfencreme. Warum kein Rezept für Nockerl? Leider hat meine Oma schon seit Jahren keine Topfennockerl mehr gemacht, […]

Kategorien
Allgemein Suppen

ROTE RÜBEN SUPPE MIT KREN

Diese Rote Rüben Suppe mit Kren hat meinen Gästen letztens so gut geschmeckt, dass ich euch Fotos und Rezept nicht vorenthalten wollte, auch wenn es keine Eigenkreation ist. Die Roten Rüben sind einfach super für Herbst und Winter, weil sie ja selbst zu der Zeit ab und zu regional zu bekommen sind. Wie bei fast jeder […]