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ÖSTERREICHISCHE KLASSIKER: DIE GRIEßNOCKERLSUPPE

Die Grießnockerlsuppe gehört wohl zu den österreichischen Klassikern, die definitiv als „Soulfood“ gelten. Grießnockerlsuppe war bei mir früher in der Packerlsuppen-Variante immer auf Vorrat, um sie dann an einem regnerischen Abend schnell auf dem Tisch zu haben. Aber da selbstgemacht natürlich immer besser schmeckt und gesünder ist, gibt’s hier nun die Anleitung für die selbgemachten Nockerln. Falls […]