Kategorie: Getränke

Sirup selber machen ist gar nicht schwer! Hier habe ich die wichtigsten Basics für die Herstellung von Sirup gesammelt. (Für alle Sirup-Neulinge) Die Tipps hier gelten vor allem für Sirup aus Kräutern und Blüten (wie zum Beispiel Lavendel). Für Sirup aus Obst gibt es ein paar andere Regeln, die werden an dieser Stelle aber nicht behandelt. Einige der Tipps habe […]

Bei meinem letzten Familienbesuch im Burgenland habe ich einen Lavendelsirup von meiner lieben Tante Gitti gekostet, der so gut geschmeckt hat, dass ich euch das Rezept dazu unbedingt vorstellen muss! (Direkt zum Rezept) Außerdem hab ich ein bisschen für euch recherchiert, was man sonst noch so wissen muss, wenn man selbst Sirup herstellen möchte. Hier […]